Mod de preparare:
Punem castraveții în apă foarte rece pentru 2–3 ore. Astfel vor deveni mai tari și vor rămâne crocanți după conservare.
Între timp sterilizăm borcanele prin metoda preferată: la abur, în cuptor, la microunde sau cu apă clocotită.
Curățăm usturoiul și punem în fiecare borcan câte 3–4 căței (cantitatea se poate modifica după gust). Adăugăm câteva boabe de ienibahar și câte o frunză de dafin.
Acesta este un amestec clasic de condimente pentru castraveți murați. Dacă doriți, puteți adăuga mărar, frunze de hrean, frunze de vișin sau coacăz și rondele de ardei iute.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.