So ka trubul tut
Te śaj te astǎres, ka trubul tut numaj nesave bazikane ingrediènturǎ thaj utilìteturǎ:
Ingredièntură:
Fresh pherdo borovnice
Limonosko paj (nevo ćhudino vaj ande buti)
Thov filtrime pani
Ćuće stakloske ćhera (750ml rekomenduime)
Neve kapakura vash e vaze
Jekh baro fundono ćoro
Jekh čisto gada vaj kuhinjako čaro
Instrukcie po-paso sar te ćhives e borovnice ande konzerve:
1. Thov e borovnice mishto.
Počmin te thoves e borovnice telal tato pani. Akava ka lel sa o čorrolipe, o ćororipe thaj o reziduo e pesticidengo. Thov o pani mishto ano jek colander thaj kovles thov e fruktura te shushen len e čiste toaletasa.
2. Keren ćhivde ćhera thaj ćhera.
Utilizisar sterilizirime stakloske vaze neve, hermetikane kapakencar. Tu śaj te sterilizisares e ćàsurǎ kana ćhives len te ćhives len 10 minutură vaj kana thoves len anθ-i maśina vaś te thoves e ćàsură anθ-o tato pani. Sigurisare tut kaj si pherdo shushe anglal te hasnis len.
3. Pheren e vaze e borovnikenca.
Thov mishto e čiste borovnice ande sako čaro, pheren len karing 2-3 cm telal o čaro.
Na phagen vaj na phagen e fruktura – von trubun te ačhon saste.
4. Thov limonesko paj ano sakova ćaro.
Thov 1 ćàśa limonosqi anθ-e svako 750 ml ćàso. Akava paso si but importantno, soske o limonesko paj vazdel i aciditeta, kerindoj jekh ambiènto kote so e nasvale bakterie sar Clostridium botulinum (o ćororo e botulizmosqo) naśti te barǒn.
borovnice ande vaze e limonoske pajesa
5. Pheren e vaze pajesa.
Pheren e vaze čisto, filtrime pajesa, pherdo pherdo e borovnice. Mukh 1 cm than vash o shero opral te shaj te barjol kana si tato.
6. Thov e riga e vazenqe thaj phanden len.
Anglal te phanden, thoven e riga e sakova čaro e čiste čhurasa te na avel o frukto vaj o paj te phagel o proceso e phandipasko. Phanden zorales e neve, neve kapakencar.
7. Preparacia vaś i pasterizàcia.
Thov jekh ćisto ćoro vaj jekh ćororo ćoro ando fundo e bare, śukar ćororeça. Akava ka kerel te na maren pes e vaze jekh avresa ja e čarosa kana si tato. Thov e ćàsura śukar anθ-i tigaja. Pala kodo pheren o ćoro e pajesa źi telal o ćoro. Si importanto te na phandel pes o kapako.
8. Pasteurizisar e ćàsura. Anen o pani te ushtel tikno. Kana ka phabol, tiknjaren o jag tikno thaj pasterizirinen e vaze 30 minutia. Akaja tato ka mudarel sa e bakterie save ačhile thaj ka arakhel o integriteto e fruktosko.
9. Mukh e vaze te ushten ando pani. Palal 30 minutură, phanden o jag thaj mukhen e ćàsură te ćhiven pes pherdo anθ-o pani. Akava proceso e gradualno ćhivipnasko aźutil te kerel pes jekh zuralo vakuumosko phandipe thaj na mukhel e ćhera te phagen pes.
10. Te garavel pes anθ-jekh tato, kalo than. Kana si pherdo tato, ikljoven e vaze, shushen len thaj garaven len ano kalo shkaf vaj ano kabineto. E ćhera save si laćhes phandade śaj te inkren but ćhona, so kerel len idealno te lośaren pes e borovnice avrial e sezona.
Palal o baro kotor e nasvalimasko, o ćaćipen vaś o sastipen si e aktivàcia e stem cellenqi. Akava si but importantno vash e paruvimata save si phangle e beršenca, sar vi vash phare nasvalimata sar Parkinson thaj Alzheimer.
But kardiovaskularne nasvalimata si akomodime katar o nasvalipe e endoteliosko—o andruno kotor e ratne vasengo—so trubul lesqi restauracia. Sar egzàmplo, kana si jekh miokardiàlo infarkto, o ilo akharel e stem-celulenqe vaś regeneracia, numaj anθ-e maj but kazura, lenqo naturalo furnipen si bi-dosta.
Palal o iskemikano infarkto, e stem celule aźutil te laćharen e neuronură, te stimulisaren i formacia neve ratne śeresqi, thaj te laćharen i rat-cirkulàcia anθ-e thana save si afektime katar o nasvalo rat-o phiripen.
E roditora arakhle sar diferentno xabe kerel efekto pe aktivacia e stamcelenge. Sikavel pes kaj varesave diete śaj te den suporto e truposqe regenerativne procesurenqe, te akcelerin o laćharipe e ćhibăqo, thaj te ciknjaren o riziko vaś o kancero thaj i demencija.
Tipuria vaś maj laćhe rezultatură:
Utilizisar numaj freshno, bi-phagerde borovnice vash o maj lacho tekstura thaj aroma palo konzerviribe. Etiketirinen sakova ćaro e datasa e konzervaciaki.
Te garavel pes ano than tato, suxo, dur katar o kham, te arakhel pes o kvaliteto. Palal o putaripen, thov les anθ-o frižidèro thaj xas anθ-o jekh kurko.
Sar te hasnis e borovnice ande konzerve:
Le borovnice ande konzerve si but versatilno!
Tu śaj: te thoves les anθ-o jogurto, anθ-o ćoro vaj anθ-o smoothie; Utilizin les sar topping vash palake vaj vafle;
Thov e receptura sar so si muffins vaj torte;
Servisar e glazurasa vaj e kremasa;
Xa direktno katar o ćaro vaś jekh sasto xabe.
Von arakhen buteder kotar olengere originalno tekstura thaj kolori, so kerel len idealno vash shukar thaj šukar xabe. O garavipe e borovnicengo ano vaze e limonesko paj thaj pani si metoda savi si testirimi kotar o vaxt savi na mangel komplicirime aparatura ja artificialno prezervàcie.
Si jekh fantastikano drom te lośares tut e aromasa thaj e nutriciasa e borovnikenqi sasto berś, te ciknjares o xabe, thaj te keres organikano xabe khere.
utilizindoj e prezervirime borovnice ande receptura
Ano akava artiklo, ka vakerav tumenge vash pandž produktura save vi aktivirinen e stem cells thaj isi len pozitivno efekto pe sastipe.
Naisarel
Mashkar maripe e maripnasko
Kalo chokeberry
Turmeriko
Resveratrol
Zeaxanthin
Mashkar maripe e maripnasko
E scientistura kotar o Universiteto kotar o Montreal konkludisarde kaj o xabe barvalo kotar o ulej e mačhesko vazdel o formiribe e endotelijako
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
