- 200 g cremă de brânză
- 100 g brânză telemea sau feta
- 1 ardei gras roșu
- 1 castravete mic
- 2 linguri de iaurt grecesc
- 1 lingură de mărar proaspăt tocat
- puțin piper
- 6-8 felii de pâine toast sau pâine integrală
- câteva frunze mici de pătrunjel pentru decor
Începe prin a pregăti crema de brânză. Pune crema de brânză într-un bol și adaugă telemeaua sfărâmată. Amestecă bine, apoi adaugă iaurtul, mărarul și piperul. Taie ardeiul și castravetele în bucăți mici. Decupează feliile de pâine în forme mici și întinde crema de brânză pe fiecare. Decorează cu legume și pătrunjel.
Mini tarte cu mere și scorțișoară
Pentru aproximativ 10-12 mini tarte ai nevoie de:
- 1 foaie de aluat fraged sau foietaj
- 1 lingură de zahăr brun
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1 linguriță de suc de lămâie
- 1 lingură de unt
- 1 gălbenuș pentru uns
- puțin zahăr pudră pentru servire
Curăță merele și taie-le în cuburi mici. Gătește-le cu untul, zahărul, scorțișoara și sucul de lămâie până se înmoaie. Întinde aluatul, decupează forme și umple mini tartele cu amestecul de mere. Coace la 180°C până devin aurii.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.