Așa coace bunica mea la țară, în regiunea Odesa! Oricât am fi experimentat cu alte rețete, ne-am întors mereu la rețeta noastră de familie, veche și verificată de o mie de ori. Aluatul este umed, aerat, iar gustul este de nedescris! De acum voi folosi doar această rețetă. Rețeta este în comentarii.

editor1onLeave a Comment on Așa coace bunica mea la țară, în regiunea Odesa! Oricât am fi experimentat cu alte rețete, ne-am întors mereu la rețeta noastră de familie, veche și verificată de o mie de ori. Aluatul este umed, aerat, iar gustul este de nedescris! De acum voi folosi doar această rețetă. Rețeta este în comentarii.
  • Adăugăm mierea și continuăm să mixăm folosind cârligul pentru frământat. Lăsăm aluatul acoperit cu folie alimentară 2 ore la cald.
  • Scurgem fructele confiate și le adăugăm în aluat. Adăugăm esența de vanilie și mixăm timp de 10 minute.
  • Punem aluatul în forme speciale pentru cozonac, umplând 1/3 din formă.
  • Lăsăm aluatul în forme, acoperite cu folie, timp de 1,5 ore. Aluatul trebuie să crească, lăsând 2 cm până la marginea formei.
  • Coacem Panettone la 180°C timp de 25-30 minute.

    A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

    « Előző Következő »

    • Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *