5. Într-o **tigaie mare**, încinge uleiul de floarea-soarelui la foc mediu. **Prăjește ciolanul** pe toate părțile până când capătă o crustă auriu închisă.
6. În timp ce se prăjește ciolanul, **așează cartofii, ceapa, morcovii și usturoiul** într-o tavă de copt mare.
7. După ce ciolanul s-a prăjit, **așează-l peste legumele din tavă.**
8. Adaugă **foi de dafin** și toarnă puțină apă în tavă.
9. **Acoperă tava cu folie de aluminiu** și introduce-o în cuptor. Lasă la cuptor pentru aproximativ **2-2,5 ore**, sau până când ciolanul este fraged și cartofii sunt gătiți.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
