cratiță, până capătă o culoare aurie. Adaugă laptele cald treptat (atenție la abur!), amestecând continuu până se dizolvă caramelul. Într-un bol, amestecă făina cu puțin lapte rece și toarn-o în caramel. Fierbe crema la foc mic, amestecând constant, până se îngroașă. Las-o să se răcească complet, apoi încorporează untul moale și zahărul vanilat, mixând până devine o cremă fină. 3. Siropul Fierbe apa cu zahărul 1–2 minute. După răcire, adaugă esența. 4. Glazura Fierbe apă, zahăr și cacao 2–3 minute. Oprește focul și adaugă untul, amestecând până devine lucioasă. 5. Asamblare Înțeapă blatul ușor și însiropează-l. Întinde crema de caramel uniform peste blat. Toarnă glazura de ciocolată deasupra. Dă prăjitura la rece minimum 2–3 ore (ideal peste noapte). Rezultat O prăjitură fină, spornică și foarte aromată, cu o cremă catifelată de caramel și un blat pufos — perfectă pentru orice ocazie!

Dacă ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să petreci ore întregi în bucătărie, această rețetă este pentru tine. Ai nevoie doar de un pachet de aluat foietaj și trei mere obișnuite – rezultatul este aromat, pufos și absolut irezistibil. Oricine poate prepara acest desert, chiar și fără experiență în coacere.

Ideal alături de cafea, ceai sau ca gustare rapidă pentru vizite neașteptate.

 Ingrediente necesare:

• 500 g aluat foietaj

• 3 mere, rase

• 50 g zahăr

• 1 linguriță scorțișoară măcinată

• 1 ou pentru uns

 Mod de preparare:
 Curăță merele și rade-le într-un bol. Adaugă zahărul și scorțișoara și amestecă până obții o compoziție aromată.
 Întinde aluatul foietaj pe o suprafață de lucru, în formă dreptunghiulară, grosime de 3–4 mm.
 Întinde uniform umplutura de mere, lăsând circa 1 cm la margini, pentru a nu curge compoziția.
 Rulează aluatul strâns și taie-l în rondele de aproximativ 2 cm grosime.
 Așază rondelele pe o

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.