Dintre toate rețetele de dulceață de căpșuni, această metodă a devenit pentru mine o adevărată descoperire. Căpșunile rămân frumoase, ferme și își păstrează forma, iar siropul devine gros, limpede și ușor vâscos — exact ca mierea naturală.
Această dulceață nu curge, este perfectă lângă clătite, prăjituri sau pur și simplu savurată cu o ceașcă de ceai aromat. Dacă vreți să pregătiți o dulceață de căpșuni pentru iarnă care să iasă cu adevărat reușită, încercați neapărat această rețetă!
Ingrediente:
- 1 kg căpșuni
- 800 g zahăr
- 1/4 linguriță acid citric
- 2–3 g unt
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
