- 1 găleată de 10 l gutui curățate
- 2,5 kg zahăr
- 1 lingură de scorțișoară
- 4 litri apă
- 1 conservant Dr. Oetker
Mod de preparare a rețetei de compot de gutui
Primul pas este să cureți gutuile, să le tai felii și să le speli bine. Apoi, prepară siropul din apă și zahăr, aducându-l la punctul de fierbere. După ce siropul a fiert, adaugă gutuile și scorțișoara, lăsând totul să fiarbă până când gutuile se înmoaie. La final, adaugă conservantul și mai lasă să dea un clocot.
După ce compotul este gata, toarnă-l în borcanele sterilizate anterior. Întoarce borcanele cu capacul în jos timp de 5 minute, apoi așază-le într-o ladă și acoperă-le cu o pătură groasă până se răcesc complet. Odată răcite, poți să le pui în cămară.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
