Instrucțiuni Pas cu Pas
1. Pregătirea legumelor 
Spală bine gogoșarii sub jet de apă rece și lasă-i la scurs. Curăță-i de cotoare, semințe și nervurile interioare. Tundel-i în felii potrivite (de aproximativ 2–3 cm lățime) sau în sferturi, dacă gogoșarii sunt mai mici.
2. Prepararea sosului de muștar 
Într-o cratiță încăpătoare (minimum 5 litri), pune muștarul, oțetul, uleiul, zahărul, sarea, boabele de piper și foile de dafin.
Amestecă bine cu un tel pentru a omogeniza compoziția, apoi așază cratița pe foc mediu. Lasă sosul să ajungă la punctul de fierbere, amestecând ocazional pentru a fi sigur că zahărul și sarea s-au dizolvat complet.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
