Mod de preparare
Pregătirea aluatului
Într-un bol mic se amestecă laptele călduț cu drojdia, o lingură de zahăr și puțină făină. Se lasă aproximativ 10–15 minute până începe să crească și să facă spumă.
Într-un vas mare se pune făina, zahărul, ouăle, sarea, zahărul vanilat și coaja de lămâie. Se adaugă drojdia activată și untul topit, apoi se frământă până se obține un aluat moale și elastic.
Aluatul se acoperă și se lasă la dospit aproximativ o oră, până își dublează volumul.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
