⚠️ Reguli importante de recoltare
- Culege plantele la cel puțin 300 m de drumuri
- Florile pentru dulceață sau miere se adună pe timp însorit
- Nu este recomandat să speli florile (pentru a păstra polenul)
🔪 Pregătirea păpădiei
Înainte de utilizare:
- Spală frunzele în apă rece
- Lasă-le în apă cu sare timp de 30 de minute (pentru a elimina amăreala)
⚠️ Contraindicații
Păpădia poate fi dăunătoare în caz de:
- gastrită
- ulcer
- afecțiuni ale căilor biliare
🍯 Preparare pentru iarnă
Păpădie cu miere
Ingrediente:
- aproximativ 100 de flori
- miere naturală
Mod de preparare:
Florile se mărunțesc, se amestecă cu mierea și se pun într-un borcan.
👉 Acest amestec ajută la întărirea organismului în sezonul rece.
🍯 „Miere” din păpădie
Mod de preparare:
- Se toarnă apă fiartă și răcită peste flori și se lasă peste noapte
- Se strecoară infuzia
- Se adaugă sucul de la 2 lămâi și 2,5 kg zahăr
- Se fierbe până se îngroașă
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
