Puneți un prosop pe fundul unei cratițe, așezați borcanele înăuntru și turnați apă caldă. Din momentul în care apa începe să fiarbă, sterilizați timp de 15 minute.
Închideți ermetic borcanele și întoarceți-le cu susul în jos. Înveliți-le într-o pătură și lăsați-le să se răcească complet.
Gogonele delicioase în borcane de 3 litri, cu usturoi, verdeață și ardei gras
Salvați rețeta! Sunt mai mult decât delicioase! O să-mi mulțumiți!
Ingrediente pentru un borcan de 3 litri:
- 2 kg de roșii verzi;
- 2 ardei grași;
- o legătură de verdeață;
- o căpățână de usturoi.
Pentru marinadă:
- 2,5 litri de apă;
- 250 g de zahăr;
- 100 g de sare;
- 200 ml de oțet de 9%.
În rețeta originală se indică o tabletă de aspirină pentru fiecare borcan de un litru. Cantitatea de marinadă pregătită este suficientă pentru aproximativ șase borcane de câte un litru.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
