Rețeta "Pasca " mea: Aluat: – 110 ml lapte ușor cald, – 7 g drojdie uscată, – 100 g zahăr, – 1 ou,

Pentru stratificare:

• 60 g unt topit

• 100 g fructe confiate

• 50 g merișoare uscate

• 50 g vișine deshidratate

• 50 g fulgi de migdale

Mod de preparare:

1. Pregătește maia din lapte, drojdie și zahăr. Lasă 15 min.

2. Bate ouăle cu zahăr, vanilie, coajă, unt topit.

3. Adaugă maiaua și apoi făina treptat.

4. Frământă, lasă la dospit până își dublează volumul.

5. Împarte în două, întinde foi subțiri, unge cu unt și presară umplutura.

6. Rulează, taie pe lungime și răsucește. Pune în forme.

7. Coace la 180°C timp de 35–40 min. Presară zahăr pudră la final.

 

🥐 Rețetă Kraffin Pascal – aromat, fraged și spectaculos chiar și după 3 zile!

Un desert cu adevărat deosebit, perfect pentru masa de Paște, care combină textura fragedă a cozonacului cu aspectul spectaculos al unei rulade spiralate.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.