🔴 2. Compot de rubarbă cu ceai de hibiscus („Hibiscus” sau „Carcadé”)
- Tai tulpinile de rubarbă și le împart în borcane (aprox. 200 g de rubarbă per borcan).
- Adaug 2-3 linguri de ceai hibiscus (carcadé) într-un borcan de 3 litri.
- Torn apă clocotită și o scurg imediat înapoi în oală.
- Adaug 300 g zahăr (ajustabil după gust, dar nu pun niciodată mai puțin de 250 g).
- Torn siropul fierbinte înapoi în borcane, închid și le întorc cu capacul în jos.
👉 Compotul capătă o culoare intensă, rubinie, și este extrem de aromat și gustos.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.