Cum se prepară vinul din măceșe:
1. Pregătirea măceșelor
🔸 Spală bine măceșele pentru a îndepărta murdăria și impuritățile.
🔸 Zdrobește-le ușor cu o lingură de lemn sau în blender pentru a elibera sucul și nutrienții.
🔸 Dacă vrei un vin mai limpede, poți îndepărta semințele înainte de fermentare.
2. Prepararea amestecului
🔸 Pune măceșele zdrobite într-un vas mare de sticlă sau ceramică.
🔸 Adaugă zahărul și amestecă bine.
🔸 Dizolvă drojdia în puțină apă caldă și toarn-o peste amestec.
🔸 Adaugă treptat cei 10 litri de apă de izvor, amestecând continuu.
🔸 Acoperă vasul cu tifon curat și lasă-l într-un loc cald și întunecos timp de 10–14 zile.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
