Ingrediente:
- 1 litru de lapte
- 150 g drojdie proaspătă
- 1 kg zahăr
- 300 g unt
- 250 g margarină
- 10 ouă întregi
- 5 gălbenușuri suplimentare
- ½ linguriță sare
- 200 g smântână
- 50 ml vodcă (pentru frăgezime și aromă)
- 1 plic zahăr vanilat
- 500 g stafide (opțional, înmuiate în coniac timp de 24 de ore)
- Făină cât cuprinde (pentru un aluat elastic care nu se lipește de mâini)
Mod de preparare:
🔸 1. Pregătirea ingredientelor
Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. Fierbe laptele, apoi lasă-l să se răcească până devine călduț (aproximativ 30-40°C). Cerne făina.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
