Dacă doriți să aflați mai multe despre 🧀🥨 Bastonașe crocante cu brânză 🥚🍞, citiți articolul nostru.
Informații detaliate și sfaturi pentru 🍪⏱️ Prăjitură rapidă cu biscuiți și trei creme 🍫 vă așteaptă aici.
Cum se prepară brânza de casă
1. Pregătește laptele și chefirul
Toarnă laptele și chefirul într-o oală încăpătoare, preferabil una cu fund mai gros. Pune oala pe aragaz, la foc mediu spre mic.
Amestecul trebuie încălzit treptat. Nu este nevoie să îl lași să fiarbă imediat. În rețetele similare, laptele și chefirul sunt încălzite înainte de adăugarea ouălor, iar apoi amestecul este dus până la momentul în care începe separarea zerului.
Este important să nu abandonezi oala pe aragaz, deoarece produsele lactate se pot prinde foarte ușor de fund.
2. Pregătește ouăle
Sparge cele 6 ouă într-un bol încăpător.
Adaugă sarea și amestecă bine cu un tel până când ouăle sunt omogenizate. Nu trebuie neapărat să obții o spumă; este suficient
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
